Ben je op zoek naar een keukenmachine die echt alles kan? Dan is de Thermomix een geweldige keuze. Het is misschien een flinke investering als je hem alleen voor soep gebruikt, maar dit apparaat kan zoveel meer. Ik laat je graag zien waarom de Thermomix zo bijzonder is en waarom hij elke euro waard is.
Perfecte messen = perfecte resultaten
De basis van de Thermomix zijn de vier messen die slim in de kom zitten. Hierdoor wordt alles makkelijk en gelijkmatig fijngemalen en gemixt. Je hoeft niet meer te schudden of met een spatel te werken zoals bij een gewone blender.
De conisch gevormde mengbeker heeft bovendien een speciaal reliëf aan de binnenkant, waardoor ingrediënten niet blijven kleven. Je kent vast wel dat frustrerende moment dat je bij een gewone blender de hele tijd moet schudden om een gladde consistentie te krijgen. Met de Thermomix is dat probleem voorgoed verleden tijd.
Mixen en verhitten
Wat de Thermomix echt onderscheidt van andere keukenmachines is dat hij niet alleen mixt, maar ook verhit. Dit betekent dat je in een handomdraai klassieke sauzen zoals béchamel of hollandaise kunt maken – sauzen die normaal gesproken nogal wat precisie en geduld vereisen.
Soepen zijn sneller klaar en je hebt veel minder afwas omdat je alles in één apparaat bereidt. En als je fan bent van meal prepping of graag vooruit kookt, kun je zelfs extra mengbekers aanschaffen, zodat je je bereidingen gewoon in de beker kunt laten zitten en ze later gemakkelijk kunt opwarmen.
Handige reiniging
Een ander groot voordeel is dat de Thermomix over een handige reinigingsfunctie beschikt. Dat maakt schoonmaken super eenvoudig, zelfs na de meest rommelige kookavonturen.
En mocht je per ongeluk een grote knoeiboel hebben gemaakt, geen zorgen: er is een afvoergat op het toestel waardoor je zelfs de moeilijk bereikbare hoekjes snel en gemakkelijk kunt schoonmaken.
De linksdraaiende functie en turbo-modus
De Thermomix heeft nog een paar extra snufjes die hem écht uniek maken. Neem bijvoorbeeld de linksdraaiende functie van het mes. Hiermee kun je moeiteloos deeg kneden voor pizza of brood, zonder dat je handen onder het plakkerige deeg zitten of je aanrecht vol met bloem ligt.
En dan is er nog de turbo-functie, waarmee je met één druk op de knop het deeg van het mes laat ‘wegkatapulteren’. Dat scheelt je niet alleen tijd, maar ook een hoop gedoe bij het schoonmaken.
Nauwkeurige ingebouwde weegschaal
Als precisie in de keuken belangrijk voor je is, dan is de ingebouwde weegschaal van de Thermomix een droom die uitkomt. Deze weegt tot op de gram nauwkeurig, waardoor je geen extra weegschaal of mengkommen meer nodig hebt. Alles kan rechtstreeks in de mengbeker worden gewogen, wat je nóg meer tijd én afwas bespaart.
Gezond Stomen
Als je denkt dat het daarmee wel ophoudt, heb je het mis. De Thermomix wordt standaard geleverd met twee stoommandjes, waarmee je eenvoudig groenten, aardappelen en andere ingrediënten kunt stomen. Dit zorgt niet alleen voor gezonde maaltijden, maar het behoudt ook de smaak en voedingsstoffen van je eten, met minimale inspanning van jouw kant.
Cookidoo: Kookinspiratie voor iedereen
Voor de ambitieuze thuiskoks is er Cookidoo, een receptenplatform dat volledig geïntegreerd is met de Thermomix. Hier vind je duizenden recepten, van simpele gerechten tot uitdagende culinaire creaties zoals macarons. De stap-voor-stap begeleiding maakt zelfs de meest ingewikkelde recepten toegankelijk, zodat je zonder stress de keuken in kunt duiken.
Waarom ook jij de Thermomix nodig hebt
Kortom, de Thermomix is veel meer dan een gewone keukenmachine. Je kunt ermee mixen, koken, stomen, kneden en wegen. Alles zit in één compact apparaat.
De Thermomix bespaart je tijd en moeite en zorgt altijd voor goede resultaten, of je nu snel soep maakt of een culinair hoogstandje probeert. Het is misschien een investering, maar je merkt het voordeel bij elke maaltijd.
Koken wordt met de Thermomix niet alleen makkelijker, maar ook veel leuker!